在描述结露现象前先引入几个空气调节的基本概念。我们知道空气中或多或少含有水蒸汽，把空气分为含水部分和不含水部分。从分压角度说，湿空气总压力P 由水蒸汽分压力Pq 和干空气分压力Pa 组成，根据道尔顿分压定律有：P=Pa+Pq。Pq 是温度t 的函数，随t 的上升而下降；某温度下湿空气饱和此时的水蒸汽分压力为Pq,b，Pq,b 亦是温度t 的函数，随t 的上升而上升；相对湿度j 是水蒸汽分压力与该温度下饱和水蒸汽分压力之比，即：j=Pq/Pq,b，其为衡量湿空气吸湿的能力的参量，温湿度试验箱中的湿度即是指相对湿度，相对湿度j → 0至j → 1 空气的吸湿能力由强变弱直至饱和无吸湿能力，温度t 越高j 越小，越不容易结露。

低温工况指箱内温度低于当时试验室大气条件下的冰点温度时，此时试验箱内湿空气中绝大部分水份以霜的形式附着在箱内最低温度部位——蒸发器表面，试验箱在低温工况长时间运行时蒸发器表面存在大量霜，待温度上升蒸发器表面霜层吸收空气中热量逐渐经历液化再气化的过程，水份又重新以水蒸汽形式进入箱内循环空气中，使箱内含湿量增加，与此同时，受循环空气加热的箱体壁面也开始升温，箱体壁面热容远大于气体热容，致使箱体壁面升温速度远滞后于空气升温速度。造成沿垂直于箱体壁面的温度梯度，升温速度越快，温度梯度越大。温度梯度使近箱壁的空气水蒸汽分压力大于箱内循环空气的水蒸汽分压力，也即是近壁面空气露点温度更高，即越容易结露。箱体内循环湿空气相对湿度即使没达到100 %，近壁面空气已经达到100%，造成结露现象。