鼓风干燥 电热鼓风干燥(上海一恒科学仪器有限公司)是采用电热鼓风干燥箱或烘箱对根及根茎类药材进行干燥的方法。采用此法干燥板蓝根时发现,尿苷的含量随温度的升高而升高;表告依春的含量随温度升高先增加后减少。这是由于新鲜板蓝根中尿苷不稳定;表告依春在含水量高的鲜药材中不稳定,而在较高温度下会受热分解的原因所致。先蒸制或煮制光慈姑后再进行恒温干燥,结果表明经过此法干燥的光慈姑外观品质优良、多糖含量较高,与传统干燥方法相比,干燥时间减少,质量更加优良。现经烘箱干燥后的三七皂苷含量最高,经烘箱干燥动力学研究表明:随着温度不断地升高,干燥所需时间也在不断地减少;干燥前期的干燥速率也随干燥温度的升高而升高;三七干燥过程中未出现恒速阶段,整个过程中一直是降速阶段。创意系列烘干机,干燥晾至变软后的当归,所得当归气香、外观性状优良。干燥三七时发现,所得三七总皂苷含量较高。党参、天麻、山药、都可采用此法进行干燥,但干燥时间较长。
煤炭烘干 麦冬多采用煤炭烘干的方式干燥,这种干燥方式对中药材的干燥和储存具有不可替代的作用,尤其在现代加工干燥方法和设备未发展起来之时,煤炭烘烤是处理很多根茎类中药材不容易干燥和难以储存等问题的主要方法,但是近年探究发现煤炭烘烤过的药材含硫量较高,况且二氧化硫对药材造成的安全隐患也不容忽视,因此无硫烘干逐渐取代了传统的煤炭烘干。